Wir verkaufen Biofleisch von glücklichen Hochlandrindern. Diese Tiere sind von Frühling bis Herbst auf grossen biologisch bewirtschafteten Weiden.
Es gibt Mischpakete à 5, 10, oder 15 Kg zu kaufen zum Preis von 50,- das Kilo.
Darin enthalten ist:
Hackfleisch, Siedfleisch, Braten, Saftplätzli, Entercote, Plätzli à la minute, Hohrücken, Huft, Voressen, Geschnetzeltes und ab 10 Kg noch Filet.
Das Angebot ist beschränkt und nur ein- bis zweimal im Jahr aktuell. Diesen Herbst 2020 ist es wieder soweit.
Bitte bestellen sie auf Voranmeldung bei Barbara Künsch-Scherz:
b.kuensch-scherz@bluemail.ch